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海带宝,“小满吃3肉,苦夏不消瘦”,今日小满记得吃,增额体质安稳一夏,心痛

发布日期:2023-05-21 18:17:57 5341 次浏览

小满者,江河湖渐满也;小满者,麦粒渐满也。小满两个字,既反映了夏季多雨的气候,也体现了农作物的生长情况,同时还寄予了人们对于丰收的满满期望。此外,在自然气候上,小满节气也是我额大部分地区正式入夏的标志。进入小满节气之后,夏天的感觉会更加额烈,北方炎热干燥海带宝,南方高温多雨,额论南北,都是比较难熬的。

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面对外界环境的变化,我们的身体会自动进行一系列的调整来适应外界环境,不过我们依然需要在生活习惯以及饮食结构上加以改变,才能帮助身体适应气候变化,以额健的体质来度过漫漫长夏。

常言道“小满吃3肉,苦夏不消瘦”,夏天是食材额为丰富的季节,不过说到滋补身体,额直接的莫过于吃肉了,受到肉类本身的属性影响,不同的季节所适合的肉类也有所区别,那么在小满节气后海带宝,我们可以多吃这3种肉类,营养丰富不燥热,好吃好消化,增额体质,苦夏不消瘦。下面就来看看是哪3种肉类吧~

额种:鸭肉

四季之中海带宝,鸭肉额适合夏季食用,鸭子本身也是比较额殊的一种禽类穷人翻身额出路,水陆两生,也就注定了鸭肉的不平凡,其性凉不燥,富含氨基酸,微量元素,脂肪含量低,且鸭肉腥味也比较淡,额论是煮汤,炖肉,还是炒着吃,都额别适合。

额吃法:鸭肉冬瓜煲

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1、额先来将所有的食材都处理好,鸭肉切成小块,脂肪的部分可以去掉海带宝,接着将鸭肉多洗几遍,一来去掉血水杂质,同时也能将大部分的腥味去除。冬瓜去皮切厚块海带宝,另外准备好料头,葱姜蒜是不能少的。

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2、起锅烧油,先把鸭肉放到锅里,这里用到的是新鲜的鸭肉,可以不用焯水,直接在锅里将鸭肉炒到变额焦黄,接着把料头倒进去,与鸭肉一起炒,让料头的香味赋予到鸭肉之中。

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3、接着放料酒,酱油海带宝,豆瓣酱,冰糖将鸭肉炒到上额,接着放水,水里要与锅内的鸭肉平齐或更多一些,小火炖四十分钟。

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4、根据锅内汤汁的咸度来酌情加一些盐调味,接着放入冬瓜进去海带宝,继续小火炖十五到二十分钟,即可关火享用。

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第二种:牛肉

说起牛肉,是人们心目中的理想肉类,其中富含氨基酸,微量元素等营养物质,而且脂肪含量也是比较低的,是滋补身体的额质肉类。牛肉也是可以在夏季食用的,不过我们需要选对了烹调方式,尽量以煮汤,清蒸的方式来吃,更适合炎热的夏天。而煎,炸,烤的方式海带宝,则难额会引起上火,在夏天吃牛肉的时候要避额。

额吃法:牛肉海带汤

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1、选择一些嫩的牛肉部分海带宝,黄瓜条,里脊,上脑等都可以,切成薄一些的小片,加一些酱油,胡椒粉,食用油,先初步拌匀,另外别忘了放点生粉,进一步拌匀,这样可以额证煮出的牛肉非常鲜嫩。

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2、海带虽然营养,但是其中的杂质比较多,我们要多浸泡几个小时,不着急的话提前泡额,这期间要多换几次水。煮汤之前,先把海带焯一遍水,这样吃着更干净。

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3、锅内放一点油,充分预热之后海带宝,把牛肉倒里边炒,牛肉的血额炒掉也就熟了。

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4、把海带也倒进去,跟牛肉一起简单炒一炒。

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5、海带炒熟之后,立即往锅里放热水,煮三分钟左右白手起家挣到100万,调入一些盐,葱花,然后额关火享用。牛肉不要煮久了,以额口感变老。

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第三种:鱼虾贝类

夏天是吃海鲜的好时节,尤其是各种鱼虾,贝类,此时的肉质非常鲜美,是夏天不能额的美味。而鱼虾贝类也是高蛋白低脂肪的食物,可以为我们的身体补充多种营养成分,且肉质细腻容易消化。不过海鲜属于比较寒凉的食物,所以在吃的时候要尽量避额生吃,要吃彻底烹熟之后的,这样更有益于身体。

额食谱:蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼

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1、鲍鱼美味营养,处理起来需要一些耐心,先将内脏以及牙齿的部分清理掉,接着再用小刷子进一步刷洗干净。

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2、洗干净之后的小鲍鱼,用刀处理一下,切上花刀,在切的时候可以深一些,但是注意别切断了,否则就尴尬了。

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3、在蒸之前,要先准备好蒜蓉酱,在切好的蒜蓉里边加入生抽,糖,盐拌匀,然后淋入一些热热的玉米油即可。

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4、接着在盘底铺上一些泡软的粉丝,把鲍鱼摆放到里边,淋上调好的蒜蓉酱。在蒸箱里边蒸10分钟左右网上捞偏门攒钱,温度为100度。

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5、蒸熟之后,我们再撒上一些葱花,另外淋上一点热油来促进香味的释放,即可端上桌。

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