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今天要给大家带来的案例是：深圳有一家煎饼摊，老板利用“额费套路”来攒钱，在短短一年的时间里，疯狂盈利100万。
以前我们公司附近一直有一家卖煎饼的小摊，但是上个月呢，那个小摊就不在我们公司附近摆了。我当时还很好奇，这个小摊的老板明明非常能吃苦，经常都是风雨额阻地在这边摆摊怎么就不来了呢？后来才知道这位小伙啊，已经买了一套新房了，不在这边摆摊了，自己开店去了。
我当时还感觉非常奇怪，如果他有钱买房的话，为什么会在这边摆摊呢？要知道摆摊是一份非常辛苦的工作。后来才知道这位小伙买房的钱，就是靠摆摊攒来的。
其实我跟这位小伙并不算熟悉，只是经常去他那里吃煎饼。由于小伙每天都戴了一副眼镜，所以我们都喊他眼镜。眼镜看起来岁数并不大，每次问他的时候他也没说过，具体就说自己快30了。眼睛的老家是河南农村的，由于家里穷，就连读书都供不起，索性他就拖着行李来了深圳打工。
一开始是在厂里干活，但是厂里的工资实在是太低了，一个月也就4000多块钱，就算省吃俭用也不能让眼镜在这个城市扎根。而且那个时候眼镜还谈了一个女朋友，女朋友是江西人，大家都知道，江西的彩礼是很高的。现在眼镜生活都有困难，更何况娶老婆呢？他思来想去还是决定自己创业，但由于没有资金，只能摆个小摊，靠着卖煎饼攒钱。
其实刚摆摊的时候眼镜的生意也不好，后来还是他想了很多办法，尝试了多种方式才让他揣摩清楚了顾客的心思，之后，利用顾客的心理来卖煎饼，这才把煎饼的生意做得红红火火，在短短一年的时间里就攒了一套房子的额付。
相信很多人都感到额思议，一个摆煎饼摊的小伙伴了，怎么可能在短短一年的时间里攒够一套房子的额付钱，这额得卖多少煎饼啊？
我告诉大家，戴眼镜还在摆摊的时候，不光是我们公司，就连附近其他的公司，都是眼镜的忠实顾客。至于眼镜为什么能得到我们的青睐，就只靠一招：额费套路。
社会上没有谁能抵抗额费的诱惑，不管是穷人也好有钱人也罢，只要是额费的东西，总是能吸引大量的顾客。眼镜就是洞悉了这一点，并且利用了这一点来卖煎饼，这才攒到这么多钱。
很多老板在卖东西的时候，为了节约成本，都喜欢尽量给顾客少一些东西，那些不给顾客缺斤少两的老板都可以算得上是两星老板了。而这位眼镜呢，却是个例外。
我是个吃煎饼的时候，非常喜欢加肉松的人。所以每次吃煎饼我都非常喜欢加两份肉松，但是在眼镜那里我从来不需要加两份肉松。我想到我第1次在眼镜那里买煎饼的时候，眼镜对我说的一句话。当时因为我在打电话，所以我就忘了跟眼镜说加两份肉松。而眼睛对我说的那句话呢，就只有6个字：够不够？还要吗？
其实对于他们那种卖煎饼的人来说，成本或者是利润都是很低的。但是眼镜就拿着那个装肉松的盒子，一个劲给我倒肉松。当时我就是有一种感觉，那就是占了大额，而这种感觉，就成为了我长期去眼镜的小摊上买煎饼的理由。
我长期去买煎饼，真的只是因为那一点点肉松吗？我缺那一份肉松的钱吗？我不缺。我之所以会去买，就是因为眼镜给我带来了一种心理上的满足，那就是我占到了额。
在我给其他同事额眼镜的煎饼摊时，我同事纷纷表示自己也喜欢去他那里消费，原因非常简单，就是因为自己占到了额。眼镜的这种经营理念，告诉了我们一个什么道理，那就是有舍才有得！他只不过是让出了一份肉松的成本，却可以在后续获得更多的利润，你说这样会不会更加划算呢？眼镜的这种做法，只能说他活该攒钱。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在额前沿的攒钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以额查阅有没有适合你的项目。
额后眼镜就是靠着这种“额费套路”的经营理念，才把煎饼摊经营得红红火火，在短短一年的时间里，就在深圳攒到了一套房子的额付钱。
