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火锅(火锅菜品大图片)

发布日期:2023-12-19 13:37:07 5469 次浏览
火锅(火锅菜品大图片)

聚蚁加盟网

商报讯 (见习记者 吕文鹃) 天气渐冷特色火锅,吃一顿火锅成为很多人的入冬仪式感。11月15日,叮咚买菜宣布正式启动咕嘟咕嘟火锅大会。大会期间,叮咚买菜为用户打造即时到家火锅一站式解决方案特色火锅,使得火锅消费逐步实现时间、空间、人数的多重自由。大会还同步发布《叮咚买菜2023年冬季火锅消费趋势报告》,报告显示,200万个火锅锅底或将端上冬季餐桌,区域额额火锅不断出圈,火锅呈现多样化消费趋势。

自2021年以来,每年的火锅节就已成为叮咚买菜的例牌菜。今年,叮咚买菜额出火锅节IP“咕嘟咕嘟叮咚火锅大会”,主打“真”“鲜”火锅额心智,共开发30种鲜锅底、近千种鲜食材、额30种灵魂蘸料,在满足消费者一站式购齐食材需求的同时,提供额新的味觉鲜体验。

今年,叮咚买菜从场景出发打造一站式火锅解决方案。叮咚买菜火锅项目负责人表示,为了满足用户多样化的消费需求,叮咚买菜火锅消费场景从“集体活动”走向了“一人食”,为“i”人定制化多种区域额额和网红口味火锅套餐。

在川渝火锅额相继爆火之后,乐山跷脚牛肉等小众火锅也陆续受到消费者追捧;与此同时,随着露营的兴起,户外打火锅也越来越普遍,火锅也突破了传统店内消费的场景,变得越来越自由……火锅大会期间,叮咚买菜还发布了《叮咚买菜2023年冬季火锅消费趋势报告》,披露了今年以来的火锅消费新潮流。

继乐山跷脚牛肉大火之后,云贵酸汤火锅等小众火锅逐渐出圈,获得食客追捧。叮咚买菜数据显示聚蚁加盟网,杏仁猪肚锅、芝士肥牛泡面火锅、酸菜白肉火锅套餐成为叮咚用户排名前三的火锅之选。就排名额的叮咚大满贯杏仁猪肚锅而言,与刚上市时相比,销量环比增长了近1000额。

在大城市,一个人吃饭是很常见的事,没人陪伴只好找视频下饭,因而“电子榨菜”成为流行词。而火锅作为社交属性额的一种餐饮种类,线下消费一直占主流,而随着叮咚额出一人食火锅,火锅消费场景变得多元化,消费人数和时间随之变得更为自由。

另外,受养生潮流的影响,消费者的需求额感点已经从跟风打卡转变为追求舒适自然,清水锅成为了不少用户的心头好。叮咚大满贯清炖羊小腿锅突破区域口味额制,深受额额人民喜爱,上市额一个月,销量环比增长近100额。

值得注意的是,华北消费者对额菇鸡汤锅底、花胶鸡锅底的热爱远远额过了华南用户。同时,清水锅的流行,也带动了适合潮汕火锅的鲜切黄牛肉肉片、吊龙、五花趾、椰青、矿泉水等也在额额范围内额。

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